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  • XZ-390 型全自動(dòng)包子機(jī)
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XZ-390 型全自動(dòng)包子機(jī)

產(chǎn)品介紹

XZ-390型機(jī)全自動(dòng)包子機(jī) 主要用于工廠或者批發(fā)等大批量生產(chǎn),不銹鋼的外殼及304不銹鋼的食品接觸面,外觀精美,最新設(shè)計(jì),生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便??缮a(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、生煎包、水品包圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。

設(shè)備特色
鄉(xiāng)觸摸屏電腦控制面板、設(shè)計(jì)更先進(jìn),操作界面更人性化,更清楚。擁有一鍵聯(lián)動(dòng)功能,產(chǎn)量多少一鍵就可以調(diào)節(jié)到位。舍棄了按鈕式的調(diào)節(jié),需要一個(gè)一個(gè)的調(diào)節(jié),很難把控?!队|摸屋電腦控制面板擁有配方保存功能,可以保存100個(gè)配方以上,上限一直到觸摸屏內(nèi)存滿為止。保存的配方下次再使用的時(shí)候就可以直接調(diào)取,不用再靠人的大來(lái)記你生產(chǎn)需要的參數(shù)。
爭(zhēng)單絞龍?jiān)O(shè)計(jì)加半臥式出面方式,降低絞龍轉(zhuǎn)速以達(dá)到保護(hù)面筋,使得生產(chǎn)的產(chǎn)品口感一流:》出餡系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單密閉性好,注餡均勻流暢,直出餡式的裝配解決了其他出料系統(tǒng)餡料需要用塑料餡管彎過(guò)來(lái)的方式,出
餡更直接,減少了阻力,以及餡料遺留餡料太多的問(wèn)題。自帶水冷系統(tǒng),并配備了1P制冷的壓縮機(jī)組,冷卻效果明顯,可以保證出面位置的溫度維持在10度左右,溫度的大小可以調(diào)節(jié)、設(shè)定。設(shè)定后當(dāng)溫度高于設(shè)定溫度時(shí),水冷機(jī)組自動(dòng)運(yùn)行。改進(jìn)了目前市面上的機(jī)器大批量做包子的時(shí)候,面皮發(fā)燙的問(wèn)題。
自主研發(fā)專利的技術(shù),采用12塊進(jìn)口高分子材料刀塊,仿手工的花紋更美觀。利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦,解決刀央面粘面等問(wèn)題,并不易受天氣變化的影響。
適用范圍
設(shè)備工作效率相當(dāng)于8-12個(gè)工人同時(shí)手工制作,是現(xiàn)在招工難、高新水、人員不穩(wěn)定時(shí)期的最理想最高效的設(shè)備,適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂、饅頭或包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠。

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